cuisses de grenouilles à la crème persillées et ses légumes
ou Pavé de cerf sauce poivrade et ses légumes
ou poisson du jour et ses légumes
ou cassolette d'escargots à la crème de cèpes et ses légumes
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dessert au choix
Le restaurant de l'hôtel
Hotel-restaurant à Miremont
truffade au cantal - 18,50€
sauf dimanche midi et jours fériés
servie avec jambon de pays et salade
Menu du jour - 17€
servi du lundi au vendredi hors jours fériés
assiette de crudités
ou assiette de charcuterie
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plat du jour
ou omelette brayaude
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dessert du jour ou fromage blanc ou glace 2 boules
fondue de saint nectaire - 19€
menu gourmet - 43€
terrine de foie gras maison aux pruneaux
ou saumon fumé par nos soins
ou salade gourmande ' foie gras maison aux pruneaux et magrets de canard fumés)
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fricassée de saint jacques à la provençale et ses légumes
ou gambas mayonnaise et ses légumes
ou Pièce de boeuf sauce au bleu d'Auvergne et ses légumes
ou ris de veau crème aux morilles et ses légumes
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fromages ou fromage blanc
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dessert au choix
formule express - 20€
salade au bleu d'auvergne
ou salade de chèvre
ou salade du jour
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dessert du jour
menu classique - 30 € ou 34€ avec fromage
salade du moment
ou salade au bleu d'auvergne
ou assiette de charcuterie
ou Tête de veau vinaigrette servie avec tomate et betteraves rouges
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Cuisses de grenouilles persillées à la crème
ou Pavé de cerf sauce poivrade et ses légumes
ou Poisson du jour
ou cassolette d'escargots à la crème de cépes
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fromages
ou fromage blanc
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dessert au choix
Horaires du restaurant
Dates de fermeture du restaurant 2025:
du 28/08 au 02/09
du 27/10 au 02/11
du 20/12 au 31/12
du 01/01 au 20/01
fermé de septembre au 1er mai le vendredis soir,samedi et dimanche soir
le restaurant est fermé les lundis du 1er mai au 1er septembre
Lundi
fermé
fermé
Mardi
12:15 - 13:30
19:15 - 20:30
Mercredi
12:15 - 13:30
19:15 - 20:30
Jeudi
12:15 - 13:30
19:15 - 20:30
Vendredi
12:15 - 13:30
19:15-20h30
Samedi
12h15-13h30
19:15-20h30
Dimanche
12:15 - 13:30
19h15-20h15